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こんにちは、nocotoです。
楽しい運動会ですが、お弁当のことを考えると気が重くなる人も多いのではないでしょうか。
私もそんな一人なので、簡単においしものを作れないかと、常にズボラを考えています。
ということで、これまでに書いた記事の中から、運動会に使えそうな簡単なグリルプレート料理を集めてみました。
いくつかあげましたので、作ってみたいものをチョイスしてみてくださいね。
ただし、両面焼きグリル用のレシピとなります。
簡単すぎるフレンチトースト
両面焼きグリルに入れるだけで、うまく焼けます。
ひっくり返す手間がいらないのがポイントです！
子供を目覚めさせる朝食はこれ！「世界一簡単なフレンチトースト」
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前日に作っておける焼きリンゴ
運動会当日の朝は、とにかく時間がない！
おじいちゃんおばあちゃんが見に来るご家庭は、大人数分のお弁当を作らなきゃいけないことも。
その為に、4時起き、3時半起きとかになりますよね！
そんな時は前日に作っておけるものがあれば、すごく助かります！
焼きリンゴは前日に作って冷蔵庫に保管しておけば大丈夫です。
酸味と甘さが、運動会で疲れた体を癒してくれます。
切るだけのフルーツも、忙しい朝には切ることさえも手間に感じるもの。
当日入れて行くタッパーに詰めて冷やしておけば、そのまま冷蔵庫から取り出して持っていけるので、かかる時間はゼロ分です。
グリルプレートで簡単焼きリンゴ成功！一年中りんごを美味しく食べたい
↑この記事で紹介しているのは、紅玉のリンゴですが、どのリンゴでもそれなりにおいしくできます。
焼きリンゴは約10分焼いた後、余熱調理もしますので、ふたも必要です。
蓋は現在、穴あきタイプのみのようですが、ないよりも温度は保たれるかと思います。
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お肉も焼けるのを待つだけのヘルシー料理で♪
運動会の定番料理の一つに、から揚げがあると思います。
揚げるだけの状態にしておけば、簡単にできてしまいますが、グリルプレートでは、油を使わずにヘルシーに焼きあがるという利点もあります。
温めるだけのチャーシュー
チャーシューを作る時、私はよく、豚肉の肩ロースの塊肉を調理します。
なぜなら、ジューシー感があって食べやすいからです。
これも前日から下準備しておきます。
①塊肉を崩れないようにタコ糸でグルグル縛る。
②鍋に肉が浸るくらいの水を入れ、紅茶のティーパックを入れ、一時間程度煮込む。
（500グラムの肉に対してティパック3個程度。）
③同量の醤油とみりん、塩コショウ適量を混ぜたものに、ゆでた肉を漬け込んで、冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。
ジップロックを使えば、調味液の節約になります。
当日の朝は、好きな大きさに切ったネギをしいて、温める程度に焼くだけ。
ネギも前日に切っておくといいですね。
ちなみに、豚肉とねぎの組み合わせは、栄養価の相乗効果にいいので、一緒に食べるといいのです。
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時短で綺麗に焼けるハンバーグ
ハンバーグも前日から下準備をしておき、焼くだけの状態にしておけば楽ですよね。
グリルプレートを使えば、更に楽に、そして時短になります。
ひっくり返す手間がいらないし上からも下からも過熱するので、早く焼きあがります。
上部の焦げ目も、いい具合につきますよ。
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驚くほど簡単なオムレツ
運動会のお弁当の卵料理と言えば、卵焼きが定番かと思います。
しかし、卵焼きは結構難しい上に手間もかかるという、ちょっと気が重めのメニューだと思いませんか？
グリルプレートで作るオムレツは、本当に感動の簡単さです。
焼きあがったら三角に切るなどすれば、おしゃれ感も出ます。
難しかったら四角でも十分！
こちらの写真は白菜を使ってありますが、冷凍のミックスベジタブルなどを用意しておけば、更に楽になり、いろどりも良くなります。
グリルプレートに放り込むだけにしておけば、時短になります。
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10分以内で焼ける、ガス焼きパン
クランベリー、レーズン、くるみ入りのプチパン
大きなチーズパン
パンは上級編ですが一応。
運動会にパンを焼いて持って行く人は、そういないと思いますが…。
しかし、パン作りに慣れている人なら可能かもしれませんよね？
形成は前日にしておいて、グリルプレートを使えばあっという間に焼けます。
普段、パン作りをしている方は、オーブンを使うことが多いでしょう。
グリルを使えば、弱火で10分以内で焼きあがります。
10分も焼くと、焦げすぎる場合もあるので、5分くらいでまず様子を見た方がいいです。
個人的には、電気で焼くよりも、香ばしくて好きです。
家族も皆、ガス焼きの方が断然美味しいと言います。
パンを焼くときは、専用のふたも使います。
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短い時間でたくさんのメニューが作れる
いくつもメニューを紹介しました。
一つのコンロでも、頑張ればこれだけの品数はつくれるかと思います。
どれも10分以内に焼きあがるので、グリルプレートを二つ用意しておけば、すぐに次の物を焼き始められます。
焼いている間に次のメニューをセットしたら、おにぎりを作ることだってできます。
フルーツも既に出来上がっているのは、嬉しいことです。
本当に簡単なので、是非グリルプレートを使ってみてくださいね。
普段の朝食にも、とても便利ですから！
そして、料理のレパートリーが増え、世界が変わったようにさえ感じるほど、嬉しくなりますよ♪
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グリルプレートを取り出す時に、ミトンを使ってもいいのですが、やっとこがあれば片手で取り出せるので、絶対に便利です！
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